„DUMNEZEU NU A A DAT NICIO BOALĂ OMULUI FĂRĂ SĂ-I FI DAT ȘI MODUL DE VINDECARE.“ PARACELSUS

Boabe de grâu Einkorn ecologic (ALAC) – 5 kg

63,58 lei (TVA inclus)

Cereale bio einkorn obținute din agricultura ecologică, cultură organică, certificat ecologic, produs în România.

Boabe de einkorn BIO nemăcinate 5KG

Cereale bio obținute din agricultura ecologică, cultură organică, certificat ecologic, produs în România.

Compoziție: boabe einkorn (triticum monoccum) bio, nemodificate genetic

Ambalaj: pungă 5 kg

EINKORN și EMMER

EINKORN și

Pe lângă obținerea diversității genetice, plantarea și folosirea cerealelor din vremurile timpurii au și un nivel ridicat de sănătate. În comparație cu alte tipuri de cereale, Emmer, Einkorn (sau alac) conțin un nivel semnificativ mai mare de nutrienți cum ar fi: zinc, fier, magneziu și calciu. Ambele cereale, nefiind modificat genetic, pot fi recomandate și persoanelor cu intoleranță la gluten, deoarece cantitatea de gluten conținută e în stare naturală , .Recolta obținută din cele două tipuri de cereale este mult mai mică decât la grâul comun ceea ce se reflectă în pret. Interesul crescut al persoanelor pentru alimente cu o calitate superioară, cum sunt produsele ecologice/ bio, a readus în primele locuri cerealele străvechi, soiurile de bază, nemodificate genetic.

EINKORN (alac)

EINKORN și Einkorn (Triticum monococcum) este una dintre cele mai vechi tipuri de cereale domestice. Einkorn provine din grâul sălbatic (Triticum boeoticum Boiss). De asemenea este rezistent împotriva multor dăunători și poate câștiga mai ușor în lupta cu buruienile arabile decât sortimentele moderne de grâu hibrid.

Einkorn conține, printre altele, valori ridicate de carotinoizi (ele sunt importante fiind o etapa preliminară a vitaminei A).

În secolul 20 era aproape pe cale de dispariție, Einkorn a fost cultivat cu succesdin ultimele semințe rămase și este din nou disponibil în comerțul cu produse ecologice. Tot mai des sunt oferite produse cum sunt pastele, pâinea și berea din Einkorn.

Deși cu o recoltă mult mai mică decât la sământa de grâu, Einkorn conține mai multe săruri minerale și aminoacizi decât acesta. Un conținut ridicat de Beta-Caroten îi conferă făinii de Einkorn o culoare galbenă. Din acest motiv se recomandă ca pâinea să fie din aluat acru și să fie coaptă în forme de copt. Einkorn, cu aroma sa blândă se poate folosi foarte bine și la gofre, clătite, prăjituri sau fursecuri.

BIO - ecologic, certificat RO-ECO-008

PRODUS ÎN ROMÂNIA - soiuri originale (nemodificate genetic), calitate elvețiană, produs în România.

About us

Agriculture

  • Healthy food comes out of a healthy soil.
  • Less quantity of food but higher quality of food.
  • The soil is a living organism – soil management therefore only superficial (on the surface).
  • Ground cover as often as possible

Manufacture

The cultivation of herbs has grown and has become a branch of our firm. We have built up a manufacturing department in which, with women from the village, we produce with love and care diverse natural products which we predominantly sell in Romania.

Testimonials

Va multumesc pt. promptitudinea cu care ați trimis coletul și pt bunătățile frumos ambalate din el. 
Domnul sa va Binecuvânteze și sa tina sănătoși și prosperi. Și frumoși în suflet.

 

Admir ceea ce faceti si va admir ca faceti asta “astazi”. Mult succes in continuare!

N. B. 
N. B.

Multumim Biofarmland pentru secara bio. Este excelenta. O amestecam cu grau, o macinam si facem paine. Cumparam din iarna si suntem foarte multumiti. Multumim frumos.

 

Va mulțumesc foarte mult pentru crema de Gălbenele care m-a vindecat! Nu voi uita!

N. 
N.

Buna ziua, Produsele pe care ni le-ati trimis sunt  minunate! Mai pregatim o comanda. Dorim sa folosim aceste superbe produse si pentru noi personal, apreciem foarte mult ceea ce faceti!
Multumesc frumos, o saptamana de vis! Multumesc tare mult!

A. 
A.

Vă mulțumesc frumos stimată d. K. De abia aștept să gust din bunătățile de la Dumneavoastră… am mare noroc că mai există oameni ca Dumneavoastră, care produc cu truda mâinilor și din suflet mâncarea cum a inventat-o Dumnezeu… Mit freundlichen Grüßen, S aus B.

S aus B 
S aus B

Va mulțumesc tare mult; Mulțumesc încă odata. Sunt foarte incantata ca am aflat de Dumneavoastră și ca v-am cunoscut. Mit freundlichen Grüßen, S.

S. 
S.