„DUMNEZEU NU A A DAT NICIO BOALĂ OMULUI FĂRĂ SĂ-I FI DAT ȘI MODUL DE VINDECARE.“ PARACELSUS

Boabe de grâu Einkorn ecologic (ALAC) – 40 kg

467,20 lei (TVA inclus)

Cereale bio einkorn obținute din agricultura ecologică, cultură organică, certificat ecologic, produs în România.

Boabe de einkorn BIO nemăcinate 40 kg

Cereale bio obținute din agricultura ecologică, cultură organică, certificat ecologic, produs în România.

Compoziție: boabe einkorn (triticum monoccum) bio, nemodificate genetic

Ambalaj: 2x sac 20 KG

EINKORN și EMMER

EINKORN și

Pe lângă obținerea diversității genetice, plantarea și folosirea cerealelor din vremurile timpurii au și un nivel ridicat de sănătate. În comparație cu alte tipuri de cereale, Emmer, Einkorn (sau alac) conțin un nivel semnificativ mai mare de nutrienți cum ar fi: zinc, fier, magneziu și calciu. Ambele cereale, nefiind modificat genetic, pot fi recomandate și persoanelor cu intoleranță la gluten, deoarece cantitatea de gluten conținută e în stare naturală , .Recolta obținută din cele două tipuri de cereale este mult mai mică decât la grâul comun ceea ce se reflectă în pret. Interesul crescut al persoanelor pentru alimente cu o calitate superioară, cum sunt produsele ecologice/ bio, a readus în primele locuri cerealele străvechi, soiurile de bază, nemodificate genetic.

EINKORN (alac)

EINKORN și Einkorn (Triticum monococcum) este una dintre cele mai vechi tipuri de cereale domestice. Einkorn provine din grâul sălbatic (Triticum boeoticum Boiss). De asemenea este rezistent împotriva multor dăunători și poate câștiga mai ușor în lupta cu buruienile arabile decât sortimentele moderne de grâu hibrid.

Einkorn conține, printre altele, valori ridicate de carotinoizi (ele sunt importante fiind o etapa preliminară a vitaminei A).

În secolul 20 era aproape pe cale de dispariție, Einkorn a fost cultivat cu succesdin ultimele semințe rămase și este din nou disponibil în comerțul cu produse ecologice. Tot mai des sunt oferite produse cum sunt pastele, pâinea și berea din Einkorn.

Deși cu o recoltă mult mai mică decât la sământa de grâu, Einkorn conține mai multe săruri minerale și aminoacizi decât acesta. Un conținut ridicat de Beta-Caroten îi conferă făinii de Einkorn o culoare galbenă. Din acest motiv se recomandă ca pâinea să fie din aluat acru și să fie coaptă în forme de copt. Einkorn, cu aroma sa blândă se poate folosi foarte bine și la gofre, clătite, prăjituri sau fursecuri.

BIO - ecologic, certificat RO-ECO-008

PRODUS ÎN ROMÂNIA - soiuri originale (nemodificate genetic), calitate elvețiană, produs în România.

Reducere!

Cumperi 6, plătești 4!

Muștar cu busuioc

Reducere!

Cumperi 6, plătești 4!

Muștar cu usturoi

About us

Agriculture

  • Healthy food comes out of a healthy soil.
  • Less quantity of food but higher quality of food.
  • The soil is a living organism – soil management therefore only superficial (on the surface).
  • Ground cover as often as possible

Manufacture

The cultivation of herbs has grown and has become a branch of our firm. We have built up a manufacturing department in which, with women from the village, we produce with love and care diverse natural products which we predominantly sell in Romania.

Testimonials

Va multumesc tare mult de toate bunatatile din pachet si de grija cu care mi le-ati pregatit…..e mare lucru, in orasul asta cu otravuri,parca mi-ati trimis un colt de soare din sufletul Dumneavoastra….va multumesc tare mult! 🙂

Ceaiurile acelea si totul arata incredibil, plafarurile din orasul meu nu vor vinde asa minunatii nici in 100 de ani….

Sunt atat de incantata ca pot sa fac cadouri celor dragi asa lucruri minunate si pregatite cu dragoste….cat despre mine, am asteptat cu nerabdare maxima ceaiul de galbenele Va multumesc tare mult!

C. 
C.

Admir ceea ce faceti si va admir ca faceti asta “astazi”. Mult succes in continuare!

N. B. 
N. B.

Proiectul si toata initiativa Dvs sunt demne de toata stima, e  tare frumos ce faceti, e direct sustainability asta, munca Dvs e incarcata de intentii pozitive vis-a-vis de oameni si de natura, sunt tare norocoasa si fericita sa va cunosc! 🙂

S. 
S.

Multumesc ca iubiti pamantul si oamenii prin ceea ce faceti!

 

Revin cu complimente pentru ceea ce faceti in Romania mea, cu produse minunate si atat de sanatoase. Am incercat si mustarul, si faina, sarea cu flori si sarea de baie. Sunt minunate!!! Si pentru mine inseamna si mai mult faptul ca sunt de acasa. Sunt foarte incantata de tot ce am incercat si le recomand cu drag si altora.

 

Du hast ja extrem gearbeitet mit deiner Produktpalette. Unglaublich diese Vielfalt. Ein Traum von mir, dass ich auch mal so viele Sachen machen kann.

P. 
P.

Wir sind überzeugt, dass die nachhaltige Landwirtschaft wie Ihr sie in Eurer Biofarm betreibt sich langfristig durchsetzen wird, weil sie nicht nur ökologisch, sondern auch ökonomisch Sinn macht. Frei nach Erich Kästner: Es gibt nichts Gutes, ausser man tut es! Das haben wir bei Euch gespürt und von Euch gelernt!

K. 
K.