„DUMNEZEU NU A A DAT NICIO BOALĂ OMULUI FĂRĂ SĂ-I FI DAT ȘI MODUL DE VINDECARE.“ PARACELSUS

Boabe de grâu Einkorn ecologic (ALAC) – 20 kg

241,79 lei (TVA inclus)

Cereale bio einkorn obținute din agricultura ecologică, cultură organică, certificat ecologic, produs în România.

Boabe de einkorn BIO nemăcinate 20 kg

Cereale bio obținute din agricultura ecologică, cultură organică, certificat ecologic, produs în România.

Compoziție: boabe einkorn (triticum monoccum) bio, nemodificate genetic

Ambalaj: 1x sac 20 KG

EINKORN și EMMER

EINKORN și

Pe lângă obținerea diversității genetice, plantarea și folosirea cerealelor din vremurile timpurii au și un nivel ridicat de sănătate. În comparație cu alte tipuri de cereale, Emmer, Einkorn (sau alac) conțin un nivel semnificativ mai mare de nutrienți cum ar fi: zinc, fier, magneziu și calciu. Ambele cereale, nefiind modificat genetic, pot fi recomandate și persoanelor cu intoleranță la gluten, deoarece cantitatea de gluten conținută e în stare naturală , .Recolta obținută din cele două tipuri de cereale este mult mai mică decât la grâul comun ceea ce se reflectă în pret. Interesul crescut al persoanelor pentru alimente cu o calitate superioară, cum sunt produsele ecologice/ bio, a readus în primele locuri cerealele străvechi, soiurile de bază, nemodificate genetic.

EINKORN (alac)

EINKORN și Einkorn (Triticum monococcum) este una dintre cele mai vechi tipuri de cereale domestice. Einkorn provine din grâul sălbatic (Triticum boeoticum Boiss). De asemenea este rezistent împotriva multor dăunători și poate câștiga mai ușor în lupta cu buruienile arabile decât sortimentele moderne de grâu hibrid.

Einkorn conține, printre altele, valori ridicate de carotinoizi (ele sunt importante fiind o etapa preliminară a vitaminei A).

În secolul 20 era aproape pe cale de dispariție, Einkorn a fost cultivat cu succesdin ultimele semințe rămase și este din nou disponibil în comerțul cu produse ecologice. Tot mai des sunt oferite produse cum sunt pastele, pâinea și berea din Einkorn.

Deși cu o recoltă mult mai mică decât la sământa de grâu, Einkorn conține mai multe săruri minerale și aminoacizi decât acesta. Un conținut ridicat de Beta-Caroten îi conferă făinii de Einkorn o culoare galbenă. Din acest motiv se recomandă ca pâinea să fie din aluat acru și să fie coaptă în forme de copt. Einkorn, cu aroma sa blândă se poate folosi foarte bine și la gofre, clătite, prăjituri sau fursecuri.

BIO - ecologic, certificat RO-ECO-008

PRODUS ÎN ROMÂNIA - soiuri originale (nemodificate genetic), calitate elvețiană, produs în România.

Reducere!

Cumperi 6, plătești 4!

Muștar cu busuioc

Reducere!

Cumperi 6, plătești 4!

Muștar cu usturoi

About us

Agriculture

  • Healthy food comes out of a healthy soil.
  • Less quantity of food but higher quality of food.
  • The soil is a living organism – soil management therefore only superficial (on the surface).
  • Ground cover as often as possible

Manufacture

The cultivation of herbs has grown and has become a branch of our firm. We have built up a manufacturing department in which, with women from the village, we produce with love and care diverse natural products which we predominantly sell in Romania.

Testimonials

Ihr Kräutersalz ,das wir ja seit Ostern in unserem Sortiment mit führen, mag seitdem nicht nur ich, sondern auch unsere Kundinnen. In unserem Hofladen bieten wir zum Frühstück zum weichen Ei, zum Käse oder zum Butterbrot mit Tomaten Ihr Kräutersalz an. Jede der Damen, die probiert haben, nehmen anschließend mindestens 1 Päckchen mit. Jede ist begeistert vom Guten Geschmack des Salzes. Wir bieten auch Weihnachtskörbe für Firmen an und ich möchte dieses Jahr auch Ihr Salz mit anbieten.

A. B. 
A. B.

Vă mulțumesc frumos stimată d. K. De abia aștept să gust din bunătățile de la Dumneavoastră… am mare noroc că mai există oameni ca Dumneavoastră, care produc cu truda mâinilor și din suflet mâncarea cum a inventat-o Dumnezeu… Mit freundlichen Grüßen, S aus B.

S aus B 
S aus B

Felicitări pentru lucrurile minunate pe care le faceți. Va multumesc. Domnul sa va ocrotească, sa va tina sănătoși! Ma înclin, cu respect!

 

Buna ziua d.K., M-am bucurat tare mult sa primesc coletul de la Dvs cu tot felul de buntatati. Va multumesc foarte mult pentru tot ce mi-ati trimis, totul a fost fenomenal, am dat din mustar la mai multi oameni si au fost placut surprinsi de asa delicatesa si bineinteles, m-am bucurat mult de cutia cu plante aromatice! si da, nucile sunt binevenite, si va multumesc mult si pentru pachetul de cereale cadou, vai, si saculetii aceia pentru/cu plate pentru dulap sunt atat de draguti! Nu stiu cum sa va multumesc. Coletele de la Dvs sunt adevarate cadouri, se vede ca faceti totul din inima, cu drag. Bunatatile produse de Dvs au o actiune binefacatoare si sunt sigura ca de la ceaiul facut de Dvs am sa ma vindec! :). Am dat si proprietarului meu care are hipertensiune ceaiul de paducel, si s-a bucurat foarte tare! Chiar, si vroiam sa va zic, ca sapunul facut de Dvs. e tare fain, e fin si emolient asa, a fost o bucurie sa ma spal cu el! Ce creati Dvs. reflecta dragoste pentru Dumnezeu si atentie pentru oameni, e un lucru rar si va multumesc ca ma imbogatiti si pe mine cu el! Va pup, S din B.

S. 
S.

Wir sind überzeugt, dass die nachhaltige Landwirtschaft wie Ihr sie in Eurer Biofarm betreibt sich langfristig durchsetzen wird, weil sie nicht nur ökologisch, sondern auch ökonomisch Sinn macht. Frei nach Erich Kästner: Es gibt nichts Gutes, ausser man tut es! Das haben wir bei Euch gespürt und von Euch gelernt!

K. 
K.

Danke au für de Chrüterusflug, henneschön und be-idruckend. Jetz träumi denn vo de Mohnblüete!! Und ha no de Dillgschmack im Chopf.

Danke für di promti usleferig vom Gwürzsalz.Es werd vo allne grüemt.Ech be überzügt in e paar Johre besch du bekannter als de Doktor Vogel!Hoffentlech beleferisch den au no di chline Chonde. Lg A aus S.

Lg. A. 
Lg. A.

Ich liebe dieses Salz zum Kochen, es ist das Beste.

M. 
M.