„DUMNEZEU NU A A DAT NICIO BOALĂ OMULUI FĂRĂ SĂ-I FI DAT ȘI MODUL DE VINDECARE.“ PARACELSUS

Boabe de grâu Einkorn ecologic (ALAC) – 20 kg

241,79 lei (TVA inclus)

Cereale bio einkorn obținute din agricultura ecologică, cultură organică, certificat ecologic, produs în România.

Boabe de einkorn BIO nemăcinate 20 kg

Cereale bio obținute din agricultura ecologică, cultură organică, certificat ecologic, produs în România.

Compoziție: boabe einkorn (triticum monoccum) bio, nemodificate genetic

Ambalaj: 1x sac 20 KG

EINKORN și EMMER

EINKORN și

Pe lângă obținerea diversității genetice, plantarea și folosirea cerealelor din vremurile timpurii au și un nivel ridicat de sănătate. În comparație cu alte tipuri de cereale, Emmer, Einkorn (sau alac) conțin un nivel semnificativ mai mare de nutrienți cum ar fi: zinc, fier, magneziu și calciu. Ambele cereale, nefiind modificat genetic, pot fi recomandate și persoanelor cu intoleranță la gluten, deoarece cantitatea de gluten conținută e în stare naturală , .Recolta obținută din cele două tipuri de cereale este mult mai mică decât la grâul comun ceea ce se reflectă în pret. Interesul crescut al persoanelor pentru alimente cu o calitate superioară, cum sunt produsele ecologice/ bio, a readus în primele locuri cerealele străvechi, soiurile de bază, nemodificate genetic.

EINKORN (alac)

EINKORN și Einkorn (Triticum monococcum) este una dintre cele mai vechi tipuri de cereale domestice. Einkorn provine din grâul sălbatic (Triticum boeoticum Boiss). De asemenea este rezistent împotriva multor dăunători și poate câștiga mai ușor în lupta cu buruienile arabile decât sortimentele moderne de grâu hibrid.

Einkorn conține, printre altele, valori ridicate de carotinoizi (ele sunt importante fiind o etapa preliminară a vitaminei A).

În secolul 20 era aproape pe cale de dispariție, Einkorn a fost cultivat cu succesdin ultimele semințe rămase și este din nou disponibil în comerțul cu produse ecologice. Tot mai des sunt oferite produse cum sunt pastele, pâinea și berea din Einkorn.

Deși cu o recoltă mult mai mică decât la sământa de grâu, Einkorn conține mai multe săruri minerale și aminoacizi decât acesta. Un conținut ridicat de Beta-Caroten îi conferă făinii de Einkorn o culoare galbenă. Din acest motiv se recomandă ca pâinea să fie din aluat acru și să fie coaptă în forme de copt. Einkorn, cu aroma sa blândă se poate folosi foarte bine și la gofre, clătite, prăjituri sau fursecuri.

BIO - ecologic, certificat RO-ECO-008

PRODUS ÎN ROMÂNIA - soiuri originale (nemodificate genetic), calitate elvețiană, produs în România.

About us

Agriculture

  • Healthy food comes out of a healthy soil.
  • Less quantity of food but higher quality of food.
  • The soil is a living organism – soil management therefore only superficial (on the surface).
  • Ground cover as often as possible

Manufacture

The cultivation of herbs has grown and has become a branch of our firm. We have built up a manufacturing department in which, with women from the village, we produce with love and care diverse natural products which we predominantly sell in Romania.

Testimonials

O prietena de-a mea a facut un blog despre sare si am scris si acolo un comentariu mic despre sarea Dvs. Sunt foarte incantata de hrana sanatoasa/plantutele magice si grija pe care o oferiti unui consumator ca mine, asta e mare lucru pentru mine, nu sunt multi oameni ca Dvs pe aici…..sa va dea Domnul sanatate!

D. S. 
D. S.

Multumim Biofarmland pentru secara bio. Este excelenta. O amestecam cu grau, o macinam si facem paine. Cumparam din iarna si suntem foarte multumiti. Multumim frumos.

 

Proiectul si toata initiativa Dvs sunt demne de toata stima, e  tare frumos ce faceti, e direct sustainability asta, munca Dvs e incarcata de intentii pozitive vis-a-vis de oameni si de natura, sunt tare norocoasa si fericita sa va cunosc! 🙂

S. 
S.

Wir sind überzeugt, dass die nachhaltige Landwirtschaft wie Ihr sie in Eurer Biofarm betreibt sich langfristig durchsetzen wird, weil sie nicht nur ökologisch, sondern auch ökonomisch Sinn macht. Frei nach Erich Kästner: Es gibt nichts Gutes, ausser man tut es! Das haben wir bei Euch gespürt und von Euch gelernt!

K. 
K.

Ich liebe dieses Salz zum Kochen, es ist das Beste.

M. 
M.

Buna ziua, Coletul de la dumneavoastra mi-a produs asa o bucurie!! Dragalasenia funditelor si atentia la ambalare, energia atat de buna a granelor si curcubeul de arome al anasonului m-au umplut de entuziasm si voie-buna! Pentru toate acestea, si nu numai, as vrea sa va multumesc si sa va transmit mental un val de energie buna care sa va invaluie si sa va umple fiecare zi cu magie si sufletul cu fericire!

Multumesc G.N din B

G.N. 
G.N.

Inzwischen habe ich Deinen Schafgarbentee bereits aufgetrunken. Diese Mischung ist echt super – ich werde mir Heute neue Kräutli kaufen und ebenfalls dieselbe Mischung machen. Er schmeckt mir! Und auch das Töpfchen Ringelblumensalbe ist schon halb leer…

A. 
A.