„DUMNEZEU NU A A DAT NICIO BOALĂ OMULUI FĂRĂ SĂ-I FI DAT ȘI MODUL DE VINDECARE.“ PARACELSUS

Boabe de grâu Einkorn ecologic (ALAC) – 0,75 kg

14,92 lei (TVA inclus)

Cereale bio einkorn obținute din agricultura ecologică, cultură organică, certificat ecologic, produs în România.

Boabe de einkorn BIO nemăcinate 750 grame

Cereale bio obținute din agricultura ecologică, cultură organică, certificat ecologic, produs în România.

Compoziție: boabe einkorn (triticum monoccum) bio, nemodificate genetic

Ambalaj: pungă ecologică 750 grame

EINKORN și EMMER

EINKORN și

Pe lângă obținerea diversității genetice, plantarea și folosirea cerealelor din vremurile timpurii au și un nivel ridicat de sănătate. În comparație cu alte tipuri de cereale, Emmer, Einkorn (sau alac) conțin un nivel semnificativ mai mare de nutrienți cum ar fi: zinc, fier, magneziu și calciu. Ambele cereale, nefiind modificat genetic, pot fi recomandate și persoanelor cu intoleranță la gluten, deoarece cantitatea de gluten conținută e în stare naturală Recolta obținută din cele două tipuri de cereale este mult mai mică decât la grâul comun ceea ce se reflectă în pret. Interesul crescut al persoanelor pentru alimente cu o calitate superioară, cum sunt produsele ecologice/ bio, a readus în primele locuri cerealele străvechi, soiurile de bază, nemodificate genetic.

EINKORN (alac)

EINKORN și Einkorn (Triticum monococcum) este una dintre cele mai vechi tipuri de cereale domestice. Einkorn provine din grâul sălbatic (Triticum boeoticum Boiss). De asemenea este rezistent împotriva multor dăunători și poate câștiga mai ușor în lupta cu buruienile arabile decât sortimentele moderne de grâu hibrid.

Einkorn conține, printre altele, valori ridicate de carotinoizi (ele sunt importante fiind o etapa preliminară a vitaminei A).

În secolul 20 era aproape pe cale de dispariție, Einkorn a fost cultivat cu succesdin ultimele semințe rămase și este din nou disponibil în comerțul cu produse ecologice. Tot mai des sunt oferite produse cum sunt pastele, pâinea și berea din Einkorn.

Deși cu o recoltă mult mai mică decât la sământa de grâu, Einkorn conține mai multe săruri minerale și aminoacizi decât acesta. Un conținut ridicat de Beta-Caroten îi conferă făinii de Einkorn o culoare galbenă. Din acest motiv se recomandă ca pâinea să fie din aluat acru și să fie coaptă în forme de copt. Einkorn, cu aroma sa blândă se poate folosi foarte bine și la gofre, clătite, prăjituri sau fursecuri.

BIO - ecologic, certificat RO-ECO-008

PRODUS ÎN ROMÂNIA - soiuri originale (nemodificate genetic), calitate elvețiană, produs în România.

Reducere!

Cumperi 6, plătești 4!

Muștar cu busuioc

Reducere!

Cumperi 6, plătești 4!

Muștar cu usturoi

About us

Agriculture

  • Healthy food comes out of a healthy soil.
  • Less quantity of food but higher quality of food.
  • The soil is a living organism – soil management therefore only superficial (on the surface).
  • Ground cover as often as possible

Manufacture

The cultivation of herbs has grown and has become a branch of our firm. We have built up a manufacturing department in which, with women from the village, we produce with love and care diverse natural products which we predominantly sell in Romania.

Testimonials

Vreau sa va spun ca mustarul dvs. e fabulos! Varianta clasica am avut-o. Am vrut sa-l iau de prima data cand l-am vazut, dar inca nu-i venise momentul. Vreau sa spun ca primul borcan a fost gata in cateva zile, si am mancat din el cu lingurita – asa de bun a fost! Magnific, intr-adevar. Iar acum ma duc sa iau al doilea borcan! 🙂

Multe multumiri, si sanatate si fericire fara margini va doresc! 🙂

 

Va mulțumesc tare mult; Mulțumesc încă odata. Sunt foarte incantata ca am aflat de Dumneavoastră și ca v-am cunoscut. Mit freundlichen Grüßen, S.

S. 
S.

Ich liebe dieses Salz zum Kochen, es ist das Beste.

M. 
M.

… ador mustarul vostru si painea integrala facuta de R. cu faina voastra, chiar si desert din graul vostru (inmuiat de seara pana dimineata, fiert, cu nuci macinate, stafide, pulbere de roscove)! Sotia Rodi a reusit, dar trebuie sa vizitez in sfarsit si eu Biofarmland cat mai repede, dupa ani de zile de asteptare…

S.R. din A

S.R. 
S.R.

Zuerst sollte ich dir sagen dass das Senf ist wunderbar! Scheckt besser als das beste Französiches Dijon senf! Echt 🙂

L. 
L.

Va mulțumesc pentru mesaj, încă odată echipei un sincer mulțumesc pentru calitate și omenie.

 

Mulțumesc tare mult,mult spor acolo,faceti niste lucruri minunate!
Dumnezeu sa va binecuvanteze! Toate cele bune!

Alina 
Alina