„DUMNEZEU NU A A DAT NICIO BOALĂ OMULUI FĂRĂ SĂ-I FI DAT ȘI MODUL DE VINDECARE.“ PARACELSUS

Boabe de grâu Einkorn ecologic (ALAC) – 0,75 kg

14,92 lei (TVA inclus)

Cereale bio einkorn obținute din agricultura ecologică, cultură organică, certificat ecologic, produs în România.

Boabe de einkorn BIO nemăcinate 750 grame

Cereale bio obținute din agricultura ecologică, cultură organică, certificat ecologic, produs în România.

Compoziție: boabe einkorn (triticum monoccum) bio, nemodificate genetic

Ambalaj: pungă ecologică 750 grame

EINKORN și EMMER

EINKORN și

Pe lângă obținerea diversității genetice, plantarea și folosirea cerealelor din vremurile timpurii au și un nivel ridicat de sănătate. În comparație cu alte tipuri de cereale, Emmer, Einkorn (sau alac) conțin un nivel semnificativ mai mare de nutrienți cum ar fi: zinc, fier, magneziu și calciu. Ambele cereale, nefiind modificat genetic, pot fi recomandate și persoanelor cu intoleranță la gluten, deoarece cantitatea de gluten conținută e în stare naturală Recolta obținută din cele două tipuri de cereale este mult mai mică decât la grâul comun ceea ce se reflectă în pret. Interesul crescut al persoanelor pentru alimente cu o calitate superioară, cum sunt produsele ecologice/ bio, a readus în primele locuri cerealele străvechi, soiurile de bază, nemodificate genetic.

EINKORN (alac)

EINKORN și Einkorn (Triticum monococcum) este una dintre cele mai vechi tipuri de cereale domestice. Einkorn provine din grâul sălbatic (Triticum boeoticum Boiss). De asemenea este rezistent împotriva multor dăunători și poate câștiga mai ușor în lupta cu buruienile arabile decât sortimentele moderne de grâu hibrid.

Einkorn conține, printre altele, valori ridicate de carotinoizi (ele sunt importante fiind o etapa preliminară a vitaminei A).

În secolul 20 era aproape pe cale de dispariție, Einkorn a fost cultivat cu succesdin ultimele semințe rămase și este din nou disponibil în comerțul cu produse ecologice. Tot mai des sunt oferite produse cum sunt pastele, pâinea și berea din Einkorn.

Deși cu o recoltă mult mai mică decât la sământa de grâu, Einkorn conține mai multe săruri minerale și aminoacizi decât acesta. Un conținut ridicat de Beta-Caroten îi conferă făinii de Einkorn o culoare galbenă. Din acest motiv se recomandă ca pâinea să fie din aluat acru și să fie coaptă în forme de copt. Einkorn, cu aroma sa blândă se poate folosi foarte bine și la gofre, clătite, prăjituri sau fursecuri.

BIO - ecologic, certificat RO-ECO-008

PRODUS ÎN ROMÂNIA - soiuri originale (nemodificate genetic), calitate elvețiană, produs în România.

About us

Agriculture

  • Healthy food comes out of a healthy soil.
  • Less quantity of food but higher quality of food.
  • The soil is a living organism – soil management therefore only superficial (on the surface).
  • Ground cover as often as possible

Manufacture

The cultivation of herbs has grown and has become a branch of our firm. We have built up a manufacturing department in which, with women from the village, we produce with love and care diverse natural products which we predominantly sell in Romania.

Testimonials

Danke au für de Chrüterusflug, henneschön und be-idruckend. Jetz träumi denn vo de Mohnblüete!! Und ha no de Dillgschmack im Chopf.

Danke für di promti usleferig vom Gwürzsalz.Es werd vo allne grüemt.Ech be überzügt in e paar Johre besch du bekannter als de Doktor Vogel!Hoffentlech beleferisch den au no di chline Chonde. Lg A aus S.

Lg. A. 
Lg. A.

am primit astazi coletele cu bunatatile comandate la Biofarmland. Pe langa einkorn, emmer, grau, secara si alte boabe, am comandat si un borcan mare de mustar clasic. Trebuie sa va spun ca gustandu-l am realizat ca este cel mai bun mustar pe care l-am mancat in viata mea (de 47 de ani). Doresc sa va felicit pentru tot ce faceti si nadajduiesc ca tot mai multi romani sa descopere bunatatile ce le produceti. Am dorit sa va felicit anume pentru mustar, deoarece am aflat de pe youtube ca D-voastra ati realizat reteta. De asemenea am fost foarte placut impresionat de felul in care sunt ambalate produsele. Cand am desfacut coletele și am vazut cu cata grija si bun gust e realizat si ambalajul, am simtit ca aveti drag de ceea ce faceti dar si de cei pentru care faceti.

Va multumesc! Dumnezeu sa va ajute in tot ce faceti!

C.N din C

C.N. 
C.N.

Stimată D. K., vă mulțumesc tare mult pentru colet, l-am ridicat în seara asta! E senzațional tot ce se află înăuntru, ca să nu mai vorbesc de prezentare, cu toate prospectele și cât de îngrijit mi-ați înfățișat fiecare produs și fiecare plantă acolo… vă mulțumesc tare mult pentru toată atenția, sunteți cel mai deosebit și perfectionist furnizor de mâncare organică pe care l-am întâlnit… e mare lucru asta pentru mine, atât pentru corpul meu cât și pentru partea mea emoțională… Uaaa, și am gustat din muștaruri și condimente și nu mă pot opri din mâncat, sunt delicioase; știți, eu sunt bolnavă și de la alergii nu mai reușeam de mai mulți ani să găsesc un condiment sau un muștar cu care să mă înțeleg, dar de la ale Dvs. mă simt și bine și sunt și cele mai delicioase pe care le-am gustat vreodată… vă mulțumesc tare mult!
Și crema de gălbenele e curat tratament, se vede grija cu care a fost făcută… mi-ați făcut o mare bucurie, vă mulțumesc!

A. M. 
A. M.

Vreau sa va spun ca mustarul dvs. e fabulos! Varianta clasica am avut-o. Am vrut sa-l iau de prima data cand l-am vazut, dar inca nu-i venise momentul. Vreau sa spun ca primul borcan a fost gata in cateva zile, si am mancat din el cu lingurita – asa de bun a fost! Magnific, intr-adevar. Iar acum ma duc sa iau al doilea borcan! 🙂

Multe multumiri, si sanatate si fericire fara margini va doresc! 🙂

 

Mulțumesc tare mult,mult spor acolo,faceti niste lucruri minunate!
Dumnezeu sa va binecuvanteze! Toate cele bune!

Alina 
Alina

Buna ziua,

Va multumesc din suflet pentru cea ce faceti.

De cand am gustat mustarul facut de voi, sunt extrem de bucuros.
Pentru ca se produce in Romania un produs ce poate fi comparat in calitate si gust cu produse din lumea intreaga.

Este un produs ecologic, raw cea ce m a determinat sa cumpar de mai mult de un an de zile doar acest mustar.

Pot sa spun ca am devenit un fan.

 

Va mulțumesc tare mult; Mulțumesc încă odata. Sunt foarte incantata ca am aflat de Dumneavoastră și ca v-am cunoscut. Mit freundlichen Grüßen, S.

S. 
S.