„Gesundheit ist nicht Alles. Aber ohne Gesundheit ist Alles nichts.“ - Paracelsus

Avem ovăz pe stoc!
Comenzile pentru acesta se
pot face doar telefonic!
BIO Getreide und Vollkornmehl
GETREIDEFLOCKER CAMPO BESCHREIBUNG
Mit diesem Handflocker können Sie alle weizenkorngroßen Getreidesorten außer Mais quetschen.
Die Dicke der Flocken ist stufenlos einstellbar.
GETREIDEMUEHLE CEREALO 100
Die Kleine mit dem Dreh! Die Cerealo 100, perfekt zum Einstieg in die Vollwert-Küche.
Für die Verarbeitung von 100 g Weizen in feinstes Mehl benötigt sie lediglich eine Minute. Mit nur 31,5 cm Höhe ist sie eine der kompaktesten Mühlen am Markt und passt dadurch auch in die kleinste Küche.
Am Trichter kann der Mahlgrad der Maschine individuell eingestellt werden. So dass Sie einfach den 1000 g Weizen fassenden Trichter nach links drehen und leicht bis 125 g feinstes Mehl pro Minute mahlen können.
Die Mahlkammer besteht aus lebensmittelechtem, sowie BPA-freiem Kunststoff und ist einfach zu öffnen.
Dinkelgraupen 750g
Cereale bio obținute din agricultura ecologică, cultură organică, certificat ecologic, produs în România
Compoziție: boabe spelta (triticum spelta) bio, nemodificate genetic
Dinkelgraupen 5kg
Cereale bio obținute din agricultura ecologică, cultură organică, certificat ecologic, produs în România
Compoziție: boabe spelta (triticum spelta) bio, nemodificate genetic

Dinkelgraupen 40kg
Cereale bio obținute din agricultura ecologică, cultură organică, certificat ecologic, produs în România
Compoziție: boabe spelta (triticum spelta) bio, nemodificate genetic
DINKEL KÖRNER 20Kg
Arpacaș din spelta (triticum spelta) BIO nemăcinate Cereale bio obținute din agricultura ecologică, cultură organică, certificat ecologic, produs în România Compoziție: boabe spelta (triticum spelta) bio, nemodificate genetic
Weizenkörner 5kg
Cereale bio obținute din agricultura ecologică, cultură organică, certificat ecologic, produs în România
Compoziție: boabe grâu (triticum aestivum) bio, nemodificate genetic

Weizenkörner 40kg
Cereale bio obținute din agricultura ecologică, cultură organică, certificat ecologic, produs în România
Compoziție: boabe grâu (triticum aestivum) bio, nemodificate genetic
WEIZENKÖRNER 20Kg
Cereale bio obținute din agricultura ecologică, cultură organică, certificat ecologic, produs în România
Compoziție: boabe grâu (triticum aestivum) bio, nemodificate genetic
Weizenkörner 750g
Cereale bio obținute din agricultura ecologică, cultură organică, certificat ecologic, produs în România
Compoziție: boabe grâu (triticum aestivum) bio, nemodificate genetic
ROGGEN KÖRNER 20Kg
Compoziție: boabe secară (triticum secale) bio, nemodificate genetic
Roggen Körner 5kg
Cereale bio obținute din agricultura ecologică, cultură organică, certificat ecologic, produs în România Compoziție: boabe secară (triticum secale) bio, nemodificate genetic
Roggen Körner 750g
Cereale bio obținute din agricultura ecologică, cultură organică, certificat ecologic, produs în România Compoziție: boabe secară (triticum secale) bio, nemodificate genetic

Roggen Körner 40kg
Cereale bio obținute din agricultura ecologică, cultură organică, certificat ecologic, produs în România Compoziție: boabe secară (triticum secale) bio, nemodificate genetic

Dinkel Körner 40kg
Compoziție: boabe spelta (triticum spelta) bio, nemodificate genetic
Dinkel Körner 750g
Cereale bio obținute din agricultura ecologică, cultură organică, certificat ecologic, produs în România
Compoziție: boabe spelta (triticum spelta) bio, nemodificate genetic
Dinkel Körner 5kg
Compoziție: boabe spelta (triticum spelta) bio, nemodificate genetic
DINKEL KÖRNER 20Kg
Cereale bio obținute din agricultura ecologică, cultură organică, certificat ecologic, produs în România
Compoziție: boabe spelta (triticum spelta) bio, nemodificate genetic
Einkorn Körner 750g
Compoziție: boabe einkorn (triticum monoccum) bio, nemodificate genetic

Einkorn Körner 40kg
Compoziție: boabe einkorn (triticum monoccum) bio, nemodificate genetic
EINKORN KÖRNER 20kg
Compoziție: boabe einkorn (triticum monoccum) bio, nemodificate genetic
Einkorn Körner 5kg
Compoziție: boabe einkorn (triticum monoccum) bio, nemodificate genetic
WEIZENGRAUPEN 20Kg
Boabe grîu BIO, cereale obținute din agricultura ecologică, cultură organică, certificat ecologic, produs în România
Compoziție: boabe grîu (triticum aestivum) bio, nemodificate genetic
- După recoltă, boabele de grîu sînt decorticate astfel încât să separăm bobul de coajă/teacă
Weizengraupen 5kg
Boabe grîu BIO, cereale obținute din agricultura ecologică, cultură organică, certificat ecologic, produs în România
Compoziție: boabe grîu (triticum aestivum) bio, nemodificate genetic
- După recoltă, boabele de grîu sînt decorticate astfel încât să separăm bobul de coajă/teacă
GETREIDE RISOTTO 750g
Risotto BIO 250 grame
Compoziție: Einkorn, Arpacaș Spelta, Sare românească, petale gălbenele, trigonella Caerulea, condiment Salvie, petale albăstrele, mărar.
GETREIDE RISOTTO 250g
Risotto BIO 250 grame
Compoziție: Einkorn, Arpacaș Spelta, Sare românească, petale gălbenele, trigonella Caerulea, condiment Salvie, petale albăstrele, mărar.
Einkorn Vollkornmehl 5kg
Compoziție: boabe einkorn măcinate
ATENȚIE: Boabele de einkorn sunt măcinate numai când sunt comenzi - ÎNTOTDEAUNA PROASPĂT! Nu depozităm făina!
Einkorn Vollkornmehl 40kg
Făină integrală Einkorn BIO, cereale obținute din agricultura ecologică, cultură organică, certificat ecologic, produs în România
Compoziție: boabe einkorn măcinate
ATENȚIE: Boabele de einkorn sunt măcinate numai când sunt comenzi - ÎNTOTDEAUNA PROASPĂT! Nu depozităm făina!
EINKORN VOLLKORNMEHL 20kg
Făină integrală Einkorn BIO, cereale obținute din agricultura ecologică, cultură organică, certificat ecologic, produs în România
Compoziție: boabe einkorn măcinate
ATENȚIE: Boabele de einkorn sunt măcinate numai când sunt comenzi - ÎNTOTDEAUNA PROASPĂT! Nu depozităm făina!
Einkorn Vollkornmehl 1Kg
Făină integrală Einkorn BIO, cereale obținute din agricultura ecologică, cultură organică, certificat ecologic, produs în România
Compoziție: boabe einkorn măcinate
ATENȚIE: Boabele de einkorn sunt măcinate numai când sunt comenzi - ÎNTOTDEAUNA PROASPĂT! Nu depozităm făina!
DINKEL VOLLKORNMEHL 20kg
Compoziție: boabe Spelta măcinate
ATENȚIE: Boabele de spelta sunt măcinate numai când sunt comenzi - ÎNTOTDEAUNA PROASPĂT! Nu depozităm făina!
Dinkel Vollkornmehl 1Kg
Compoziție: boabe Spelta măcinate
ATENȚIE: Boabele de spelta sunt măcinate numai când sunt comenzi - ÎNTOTDEAUNA PROASPĂT! Nu depozităm făina!
Dinkel Vollkornmehl 5kg
Compoziție: boabe Spelta măcinate
ATENȚIE: Boabele de spelta sunt măcinate numai când sunt comenzi - ÎNTOTDEAUNA PROASPĂT! Nu depozităm făina!
Dinkel Vollkornmehl 40kg
Compoziție: boabe Spelta măcinate
ATENȚIE: Boabele de spelta sunt măcinate numai când sunt comenzi - ÎNTOTDEAUNA PROASPĂT! Nu depozităm făina!
Vollkornmischung für Brot 1Kg
Făină integrală „Amestec pentru pâine” BIO, cereale obținute din agricultura ecologică, cultură organică, certificat ecologic, produs în România
Compoziție: 33% Boabe Spelta măcinate, 33% Boabe Secară măcinate si 34% Boabe Grâu măcinate
ATENȚIE: Boabele de cereale sunt măcinate numai când sunt comenzi - ÎNTOTDEAUNA PROASPĂT! Nu depozităm făina!
Vollkornmischung für Brot 5kg
Făină integrală „Amestec pentru pâine” BIO, cereale obținute din agricultura ecologică, cultură organică, certificat ecologic, produs în România
Compoziție: 33% Boabe Spelta măcinate, 33% Boabe Secară măcinate si 34% Boabe Grâu măcinate
ATENȚIE: Boabele de cereale sunt măcinate numai când sunt comenzi - ÎNTOTDEAUNA PROASPĂT! Nu depozităm făina!
Vollkornmischung für Brot 40kg
Făină integrală „Amestec pentru pâine” BIO, cereale obținute din agricultura ecologică, cultură organică, certificat ecologic, produs în România
Compoziție: 33% Boabe Spelta măcinate, 33% Boabe Secară măcinate si 34% Boabe Grâu măcinate.
ATENȚIE: Boabele de cereale sunt măcinate numai când sunt comenzi - ÎNTOTDEAUNA PROASPĂT! Nu depozităm făina!
Vollkornmischung für Brot 20kg
Făină integrală „Amestec pentru pâine” BIO, cereale obținute din agricultura ecologică, cultură organică, certificat ecologic, produs în România
Compoziție: 33% Boabe Spelta măcinate, 33% Boabe Secară măcinate si 34% Boabe Grâu măcinate
ATENȚIE: Boabele de cereale sunt măcinate numai când sunt comenzi - ÎNTOTDEAUNA PROASPĂT! Nu depozităm făina!
Roggen Vollkornmehl 1Kg
Făină integrală Secară BIO, cereale obținute din agricultura ecologică, cultură organică, certificat ecologic, produs în România Compoziție: boabe secară măcinate ATENȚIE: Boabele de Secară sunt măcinate numai când sunt comenzi - ÎNTOTDEAUNA PROASPĂT! Nu depozităm făina!
Roggen Vollkornmehl 5kg
Făină integrală Secară BIO, cereale obținute din agricultura ecologică, cultură organică, certificat ecologic, produs în România Compoziție: boabe secară măcinate ATENȚIE: Boabele de Secară sunt măcinate numai când sunt comenzi - ÎNTOTDEAUNA PROASPĂT! Nu depozităm făina!
Roggen Vollkornmehl 40kg
Compoziție: boabe secară măcinate
ATENȚIE: Boabele de Secară sunt măcinate numai când sunt comenzi - ÎNTOTDEAUNA PROASPĂT! Nu depozităm făina!
ROGGEN VOLLKORNMEHL 20kg
Compoziție: boabe secară măcinate
ATENȚIE: Boabele de Secară sunt măcinate numai când sunt comenzi - ÎNTOTDEAUNA PROASPĂT! Nu depozităm făina!
Weizen Vollkornmehl 1Kg
Compoziție: boabe grâu măcinate
ATENȚIE: Boabele de Grâu sunt măcinate numai când sunt comenzi - ÎNTOTDEAUNA PROASPĂT! Nu depozităm făina!
Weizen Vollkornmehl 20Kg
Compoziție: boabe grâu măcinate
ATENȚIE: Boabele de Grâu sunt măcinate numai când sunt comenzi - ÎNTOTDEAUNA PROASPĂT! Nu depozităm făina!
Weizen Vollkornmehl 5kg
Compoziție: boabe grâu măcinate
ATENȚIE: Boabele de Grâu sunt măcinate numai când sunt comenzi - ÎNTOTDEAUNA PROASPĂT! Nu depozităm făina!
Weizen Vollkornmehl 40kg
Compoziție: boabe grâu măcinate
ATENȚIE: Boabele de Grâu sunt măcinate numai când sunt comenzi - ÎNTOTDEAUNA PROASPĂT! Nu depozităm făina!
Die Vollkornmühle mit Auszeichnung

Boabe grîu BIO, cereale obținute din agricultura ecologică, cultură organică, certificat ecologic, produs în România
Compoziție: boabe grîu (triticum sativa) bio, nemodificate genetic
- După recoltă, boabele de grîu sînt decorticate astfel încât să separăm bobul de coajă/teacă
- Urmează o selecţionare atentă a boabelor de grîu rezultate
- Arpacaşul se deosebeşte de bobul decorticat, fiind obţinutprintr-un proces suplimentar şi anume coaja bobului este parţialşlefuită, încât se pierde foarte puţin din proprietăţile integrale. Datorită acestui proces, boabele se fierb mult mai rapidşi veţi observa că are o consistenţă foarte plăcută.
- Este o variantă mult mai sănătoasă, gustoasă şi completăpentru organism decât orezul alb, având toți nutrienții necesaricorpului

Boabe grîu BIO, cereale obținute din agricultura ecologică, cultură organică, certificat ecologic, produs în România
Compoziție: boabe grîu (triticum sativa) bio, nemodificate genetic
- După recoltă, boabele de grîu sînt decorticate astfel încât să separăm bobul de coajă/teacă
- Urmează o selecţionare atentă a boabelor de grîu rezultate
- Arpacaşul se deosebeşte de bobul decorticat, fiind obţinutprintr-un proces suplimentar şi anume coaja bobului este parţialşlefuită, încât se pierde foarte puţin din proprietăţile integrale. Datorită acestui proces, boabele se fierb mult mai rapidşi veţi observa că are o consistenţă foarte plăcută.
- Este o variantă mult mai sănătoasă, gustoasă şi completăpentru organism decât orezul alb, având toți nutrienții necesaricorpului

Risotto o alternativă integrală la risotto,compuse din cereale antice și mirodenii, toate cultivate ecologic în țară.
Cantitatea de 250 gr este prevăzută pentru 2 persoane dacă e servită ca și garnitură sau pentru o singură persoană dacă doriți să o savurați ca și felul principal din meniu.
- Se lasă 12-24 ore la înmuiat
- Se fierbe 15 până la 20 de minute.(dacă nu ati înmuiat, timpul de fierbere este mult mai mare 40-60min)
- Se ia de pe foc și se lasă vasul acoperit încă 10 minute În acest timp se mai absoarbe lichid și se poate adăuga după gust următoarele:
- piper
- 1 lingură muștar (recomandăm muștarul nostru eco, raw și vegan facut cu drag)
- 1 lingură tahini (sau 1 lingură ulei de in sau ulei de măsline) – tahini este pastă de susan și îmi place pentru că da o consistență cremoasă, un gust bun, are mult calciu și poate înlocui de multe ori untul sau smântâna într-o rețetă vegană.
- 1 lingură ulei de dovleac (dă un gust aparte).
- usturoi pisat (îmi place să adaug acest condiment/medicament natural, care ne încântă cu un gust rustic).
Dacă veți găti întreaga cantitate de 250 gr de risotto atunci toată sarea din punguliță ar trebui să fie potrivită sau puneți sare după gust.

Risotto o alternativă integrală la risotto,compuse din cereale antice și mirodenii, toate cultivate ecologic în țară.
Cantitatea de 750 gr este prevăzută pentru 6 persoane dacă e servită ca și garnitură sau pentru o singură persoană dacă doriți să o savurați ca și felul principal din meniu.
- Se lasă 12-24 ore la înmuiat
- Se fierbe 15 până la 20 de minute.(dacă nu ati înmuiat, timpul de fierbere este mult mai mare 40-60min)
- Se ia de pe foc și se lasă vasul acoperit încă 10 minute În acest timp se mai absoarbe lichid și se poate adăuga după gust următoarele:
- piper
- 1 lingură muștar (recomandăm muștarul nostru eco, raw și vegan facut cu drag)
- 1 lingură tahini (sau 1 lingură ulei de in sau ulei de măsline) – tahini este pastă de susan și îmi place pentru că da o consistență cremoasă, un gust bun, are mult calciu și poate înlocui de multe ori untul sau smântâna într-o rețetă vegană.
- 1 lingură ulei de dovleac (dă un gust aparte).
- usturoi pisat (îmi place să adaug acest condiment/medicament natural, care ne încântă cu un gust rustic).
Dacă veți găti întreaga cantitate de 250 gr de risotto atunci toată sarea din punguliță ar trebui să fie potrivită sau puneți sare după gust.

Spelta este mai sănătosă decât grâul comun. Grâul este cereala cea mai folosită pentru pâine. Spelta (Triticum spelta) este o rudă a acestuia. Spelta a fost un aliment foarte răspâdit dar din păcate a fost tot mai mult înlocuit de grâu, acesta fiind mult mai productiv. A devenit din nou popular prin calitatea sa, deoarece conține toate componentele necesare pentru construcția și susținerea unui organism sănătos.
Călugărița Hildegard von Bingen care a trăit în secolul medieval și a știut foarte mult despre plante a spus despre spelta: “Triticum spelta este cea mai bună cereală pentru om. Este mai dulce, mai binefăcătoare decât alte cereale, purifică sângele și dă buna dispoziție.”
Mod de folosire:
- Ca și orez integral - puneți boabele în apă peste noapte.
- Pâine: boabele înmuiate se pot pune întregi în aluat cu alte cereale și semințe înmuiate.
- Contra constipației - preparat ca și orez
- Suportat de persoanele cu intolerantă la grâu/gluten modificat

Spelta este mai sănătosă decât grâul comun. Grâul este cereala cea mai folosită pentru pâine. Spelta (Triticum spelta) este o rudă a acestuia. Spelta a fost un aliment foarte răspâdit dar din păcate a fost tot mai mult înlocuit de grâu, acesta fiind mult mai productiv. A devenit din nou popular prin calitatea sa, deoarece conține toate componentele necesare pentru construcția și susținerea unui organism sănătos.
Călugărița Hildegard von Bingen care a trăit în secolul medieval și a știut foarte mult despre plante a spus despre spelta: „Triticum spelta este cea mai bună cereală pentru om. Este mai dulce, mai binefăcătoare decât alte cereale, purifică sângele și dă buna dispoziție.”

Risotto o alternativă integrală la risotto,compuse din cereale antice și mirodenii, toate cultivate ecologic în țară.
Cantitatea de 750 gr este prevăzută pentru 6 persoane dacă e servită ca și garnitură sau pentru o singură persoană dacă doriți să o savurați ca și felul principal din meniu.
- Se lasă 12-24 ore la înmuiat
- Se fierbe 15 până la 20 de minute.(dacă nu ati înmuiat, timpul de fierbere este mult mai mare 40-60min)
- Se ia de pe foc și se lasă vasul acoperit încă 10 minute În acest timp se mai absoarbe lichid și se poate adăuga după gust următoarele:
- piper
- 1 lingură muștar (recomandăm muștarul nostru eco, raw și vegan facut cu drag)
- 1 lingură tahini (sau 1 lingură ulei de in sau ulei de măsline) – tahini este pastă de susan și îmi place pentru că da o consistență cremoasă, un gust bun, are mult calciu și poate înlocui de multe ori untul sau smântâna într-o rețetă vegană.
- 1 lingură ulei de dovleac (dă un gust aparte).
- usturoi pisat (îmi place să adaug acest condiment/medicament natural, care ne încântă cu un gust rustic).
Dacă veți găti întreaga cantitate de 250 gr de risotto atunci toată sarea din punguliță ar trebui să fie potrivită sau puneți sare după gust.


Pe lângă obţinerea diversităţii genetice, plantarea şi folosirea cerealelor din vremurile timpurii au şi un nivel ridicat de sănătate. În comparaţie cu alte tipuri de cereale, Einkornul conţin un nivel semnificativ mai mare de nutrienţi cum ar fi: zinc, fier, magneziu şi calciu. Nefiind modificat genetic, poate fi recomandat şi persoanelor cu intoleranţă la gluten, deoarece cantitatea de gluten conținută e în stare naturală. Recolta obținută este mult mai mică decât la grâul comun ceea ce se reflectă în pret. Interesul crescut a persoanelor pentru alimente cu o calitate superioară, cum sunt produsele ecologice, a re-adus în primele locuri cerealele străvechi, soiurile de bază, nemodificate genetic. Ne bucurăm că putem să vă oferim această cereală. De obicei sa adaugă doar partial în aluaturi.
Einkorn (Triticum monococcum) este una dintre cele mai vechi tipuri de cereale domestice. Einkorn provine din grâul sălbatic (Triticum boeoticum Boiss). De asemenea este rezistent împotriva multor dăunători şi poate câștiga mai uşor în lupta cu buruienile arabile decât soiurile moderne de grâu.
Einkorn conţine, printre altele, valori ridicate de carotinoizi (ele sunt importante fiind o etapa preliminară a vitaminei A).
În secolul 20 era aproape pe cale de dispariţie, Einkorn a fost cultivat cu succes din ultimele seminţe rămase şi este din nou disponibil în comerţul cu produse ecologice. Tot mai des sunt oferite produse cum sunt pastele, pâinea şi berea din Einkorn.
Deşi cu o recoltă mult mai mică decât la sământa de grâu, Einkorn conţine mai multe săruri minerale şi aminoacizi decât acesta. Un conţinut ridicat de Beta-Carotin îi conferă făinii de Einkorn o culoare galbenă. Din acest motiv se recomandă ca pâinea să fie din aluat acru şi să fie coaptă în forme de copt. Einkorn, cu aroma sa blândă se poate folosi foarte bine şi la gofre, clătite, prăjituri sau fursecuri.

Sănătos & simplu & rapid & delicios !
Informaţii cu privire la arpacaş:
- După recoltă, Spelta trebuie decorticată încât să separăm bobul de pleavă.
- Urmează o selecţionare atentă a boabelor de Spelta.
- Arpacaşul se deosebeşte de bobul integral, fiind obţinut printr-un proces suplimentar şi anume coaja bobului este parţial şlefuită, astfel încât se pierde foarte puţin din proprietăţile integrale, dar boabele se fierb mult mai rapid şi veţi observa că are o consistenţă foarte plăcută
- Este o variantă mult mai sănătoasă, gustoasă şi completă pentru organism decât orezul alb, având nutrienţii compleţi
- Idei privind modul de preparare:
- în loc de orez puteţi încerca pilaf de arpacaş (trebuie ţinut la înmuiat peste noapte şi așa se fierbe in doar 20 minute). Acest pilaf se poate consuma şi la micul dejun înlocuind fulgii de cereale.
- în supe sau ciorbe pentru a fi mai consistente
- un desert sănătos din arpacaș, nucă, fulgi de cocos şi îndulcit cu miere
- ideal vara, în diverse salate (amestec de cubuleţe de castraveţi, ardei, porumb fiert, ciuperci, praz sau ceapă, împreună cu puţin ulei, oţet balsamic şi condimente după gust)
- puteţi fierbe un ceai de arpacaş pentru diferite afecţiuni ale pielii
CONDIȚII DE LIVRARE
- Vă rugăm să ne lăsați comanda scrisă (produs, gramaj, cantitate), adresa de livrare, persoana de contact și numărul de telefon, la adresa de e-mail: manufactura@biofarmland.com
- Prețurile nu includ cheltuieli de expediere și a rambursului.
Expediem în țară coletele săptămânal cu DPD având următoarele prețuri:
- pentru comenzi până la 300 lei transportul este 18 lei
- pentru comenzile mai mari de 300 lei transportul este gratuit (în raza de acțiune a curierului)
Expediem internațional cu DPD [German] – costurile se stabilesc în funcție de greutatea coletelor și țara de destinație.
Trimitem și cu alte firme de curierat sau cu Poșta Română numai la solicitarea clienților.
De la primirea comenzilor scrise avem nevoie de aproximativ 2 zile lucrătoare pentru a pregăti coletul.
● Plata se poate face doar în avans, coletul fiind trimis în momentul în care primim confirmarea plății.
● Reduceri:
- comenzi peste 650 lei = 2,5%,
- comenzi peste 1.300 lei = 5%
Nu există comandă minimă.
Informații importante:
Ceaiurile din stoc păstrați-le la loc întunecat pentru a-și păstra culoarea originală.
Dacă aveți întrebări sau sunteți nemulțumit de un produs, contactați-ne (preferabil prin e-mail):
- manufactura@biofarmland.com
- telefon: 0756 117 428 de luni până vineri între orele 9.00 -12.00